Onze suggesties

Voorgerechten

Duo van paté van fazant & everzwijn met aangepaste confituren en toast van rozijnenbrood
€18.00
Gebakken ganzenlever met gekarameliseerd appeltje, Luikse perenstroop en toast van rozijnenbrood
€19.50

Hoofdgerechten

Filet van hertenkalf met jachtsaus, gestoofd witloofje, jonge wortelen, veenbessen, gepocheerd peertje in rode wijn en aardappelkroketten
€34.00
Filet van hazenrug met jachtsaus, gestoofd witloofje, jonge wortelen, veenbessen, gepocheerd peertje in rode wijn en aardappelkroketten
€35.00

Nagerechten

Tarte Tatin met vanille ijs
€7.50
Chocolade taart
€7.00
Citroentaart met meringue
€7.00